onsdag 21 mars 2012

Kokos kaka med en twist


Kokos kakor med saltlakris!
Jag säger bara mumma!!

ca 30st
2 ägg
1dl socker
½dl smör
200g kokos
10st saltlakris sillar

Sätt ugnen på 175 grader.
Rör ihop ägg och socker.
Rör i smälta smöret och kokosen.
Klipp sönder lakritsen och blanda ner i smeten.
Låt vila ca 10min.
Klicka ut små kakor på plåt med bakplåtspapper.
grädda mitt i ugnen ca 12 min.
Låt kakorna svalan innan du njuter.

Tack Arla för tippset på mjölkpaketet!!!!

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar